4 gangen menu
Alle menu's kunnen naar uw wensen aangepast worden
voor meer info mail naar [email protected]
MENU 1
Zalmcocktail
***
Tomatenroomsoep
***
Kalfsgebraad met champignonsaus, warme groenten & kroketten
***
Dame blanche
MENU 3
Salade van gebakken kip
***
Hertoginnneroomsoep
***
Lamfilet met mosterdsaus, groenten, kroketten & gratin
***
Ijs met warme kersen
MENU 5
Garnalencocktail
***
Champignonroomsoep
***
Varkensgebraad met mosterdsaus, warme groenten en kroketten
***
Ijssoes met chocoladesaus & slagroom
MENU 7
Parmaham met meloen
***
Brocolliroomsoep
***
Kalkoenfilet met druivensaus, groenten, fruit & kroketten
***
Gevarieerd dessertbord
MENU 2
Zeevruchtencocktail
***
Waterkersroomsoep
***
Rosbief met pepersaus, warme groenten & hertoginnenaardappelen
***
Ijs met vers fruit
MENU 4
Gegarneerde gerookte zalm
***
Heldere bouillon
***
Ossehaas met warme groenten, kroketten, gegratineerde aardappelen & saus naar keuze
***
Sabayon met ijs
MENU 6
Ossestaartsoep
***
Scampi’s in roomsaus
***
Tongrolletjes met zalm in een garnaalsausje, groenten & puree
***
Ijs met warme kersen
MENU 8
Kipcocktail
***
Aspergeroomsoep
***
Varkenshaasje met stroganoff, warme groenten, kroketten en frieten
***
Chocolademousse

